Διεργασιακή Προσέγγιση του Έργου

Με την ολοκλήρωση της EE ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– ολοκληρωμένη υπηρεσία αυτόνομης ευφυούς άρδευσης σε ακτινίδια και επιτραπέζια σταφύλια
– ολοκληρωμένη υπηρεσία παρακολούθησης εχθρών των καλλιεργειών με συμβατικές και αυτόματες παγίδες και στρατηγικές ευφυούς φυτοπροστασίας.
– ολοκληρωμένη υπηρεσία ιχνηλασιμότητας σε φρέσκα φρούτα και ελαιόλαδο.
– ολοκληρωμένη υπηρεσία υποστήριξης ευφυούς γεωργίας και ιχνηλασιμότητας σε οργανώσεις παραγωγών με αντικείμενο το ελαιόλαδο.
– ολοκληρωμένη υπηρεσία ιχνηλασιμότητας σε τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σκοπός της ΕΕ είναι η επίτευξη υψηλών επιπέδων ιχνηλασιμότητας που αφενός καλύπτουν απόλυτα τις απαιτήσεις της νομοθεσίας και αφ’ ετέρου δίνει την δυνατότητα σε όλες τις επιχειρήσεις να έχουν άμεση και απομακρυσμένη πρόσβαση σε όλα τα στοιχεία των προϊόντων τους, συμπεριλαμβανομένων των
ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων άμεσα και αποτελεσματικά.

Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει ολοκληρωμένη υπηρεσία εκπαίδευσης χρηστών συστημάτων ευφυούς γεωργίας.

Γενικό αντικείμενο της ΕΕ είναι η εφαρμογή ευφυούς γεωργίας σε καθετοποιημένη επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας ελαιολάδου, η μέτρηση και βελτίωση των περιβαλλοντικών επιδόσεων της επιχείρησης και η επίτευξη υψηλής ποιότητας
ιχνηλασιμότητας. Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει: 

– ολοκληρωμένη υπηρεσία υποστήριξης ευφυούς γεωργίας και ιχνηλασιμότητας σε επιχειρήσεις με καθετοποιημένη παραγωγή ελαιολάδου.

Η Ενότητα Εργασίας Διανομή Τροφίμων έχει ως αντικείμενο την παραμετροποίηση και την βελτιστοποίηση των διανομών με την χρήση της υψηλής τεχνολογίας. Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει

– ολοκληρωμένη υπηρεσία διαχείρισης διανομών τροφίμων με βελτιωμένους αλγόριθμούς λήψης αποφάσεων

Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– ολοκληρωμένη υπηρεσία καθοδήγησης καλλιεργητών στην άσκηση φιλοπεριβαλλοντικής διαχείρισης ελαιώνων και καλλιεργειών θερμοκηπίου σε περιβάλλον ευφυούς γεωργίας

Με την ολοκλήρωση της εφαρμογής ο ΣΣΚ θα διαθέτει:

– Ολοκληρωμένη διαδραστική εφαρμογή αλληλεπίδρασης καταναλωτών και εφοδιαστικής αλυσίδας για χρήση σε σημεία λιανικής πώλησης.

Με την ολοκλήρωση της EE ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– ολοκληρωμένη υπηρεσία ιχνηλασιμότητας σε προϊόντα κρέατος και κρεατοσκευάσματα.

Με την ολοκλήρωση της EE ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– ολοκληρωμένη υπηρεσία υποστήριξης ευφυούς κτηνοτροφίας σε σύγχρονες κτηνοτροφικές μονάδες.

Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– ολοκληρωμένη υπηρεσία ανάγνωσης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών των τελικών σημείων της εφοδιαστικής αλυσίδα και να διαθέτει ένα εργαλείο δυναμικής προβολής και μάρκετινγκ προϊόντων.

Με την ολοκλήρωση της συγκεκριμένης δράσης ο ΣΣΚ θα αναπτύξει και θα μπορεί να διαθέτει:
– εφαρμογή διαχείρισης πελατών και δυνητικών πελατών εταιρίας του αγροδιατροφικού τομέα και,
– εφαρμογή ανάλυσης της αγοράς για αξιοποίηση της στρατηγικής διείσδυσης σε νέες αγορές και ενδυνάμωσης της θέσης μίας επιχείρησης σε υφιστάμενες.